「しぼりたて生原酒」発売開始
お待たせしました。12月22日(月)より「和田龍純米しぼりたて生原酒」を冬季限定で発売致します。しぼりたてのフレッシュな香りと味わい。軽やかで透明感あふれるみずみずしさ。あ…
和田龍酒造WADARYU SAKE BREWERY

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お待たせしました。12月22日(月)より「和田龍純米しぼりたて生原酒」を冬季限定で発売致します。しぼりたてのフレッシュな香りと味わい。軽やかで透明感あふれるみずみずしさ。あ…
長野県のアンテナショップ「銀座NAGANO」がこのたびオープンしました。場所は銀座4丁目交差点から徒歩1分。すずらん通りを入ってすぐです。私も早速行って参りました。1階は信…
H26BYの仕込みが始まりました。今年も「和田龍登水」が早々に完売してしまい、皆様には大変ご迷惑をお掛けしました。また特別純米酒や特別本醸造もおかげさまで残りわずかとなって…
夜の晩酌は自宅でも外でも基本的に他の蔵元のお酒を飲みます。楽しいから。写真は数日前、とある日本酒専門居酒屋のカウンターにて私が飲んだお酒です。下の2本は、お店の店主Tさんが…
会社の事務所の片隅に置いて、折に触れ引っ張り出してはページを開く1冊があります。「うまい日本酒はどこにある?」増田晶文著(草思社)著者が蔵元・酒販店・居酒屋などの現場を取材…