上田の風物詩 つけば小屋
上田市の名物「つけば小屋」。上田市の真ん中を流れる千曲川のほとりに立つ小屋が「つけば小屋」です。ここで、鮎の漁が解禁となる6月から10月まで、獲れたての鮎のフルコースが楽し…
和田龍酒造WADARYU SAKE BREWERY

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上田市の名物「つけば小屋」。上田市の真ん中を流れる千曲川のほとりに立つ小屋が「つけば小屋」です。ここで、鮎の漁が解禁となる6月から10月まで、獲れたての鮎のフルコースが楽し…
9月9日(水)より「和田龍登水 ひやおろし」の発売を開始致します。今年の「ひやおろし」は山恵錦を使用しました。ブドウを思わせる上品な香り。山恵錦からくる柔らかくふくらみのあ…
まずはお知らせです。今年も長野県の「ひやおろし」一斉解禁日9月9日(水)に、「和田龍登水(とすい) ひやおろし」の発売を開始致します。今年の「和田龍登水 ひやおろし」は上田…
和田龍酒造のお盆休みは下記の通りとなっております。 9日(日) 休業 10日(月) 営業 9:00~16:00 11日(火・山の日) 休業 12日(水) 営業 9:00~1…
出張で東京に泊まった日の夜。渋谷のお気に入りのバーへ行きました。カウンターに座ってすぐ、オーナーに挨拶をするかしないかのタイミングで、写真のケーキが出てきました(食べかけの…