酒にまつわる話｜ほろ酔い社長の雑記帳

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カテゴリー：酒にまつわる話

和田龍

2015.04.14酒にまつわる話

今期から「和田龍登水（とすい）」シリーズで「ひとごこち」を新発売したのに伴い、ホームページにも新たに掲載しました。ちなみに今期のファイナルを飾る「和田龍登水美山錦」ですが…

和田龍

2015.03.23酒にまつわる話

「和田龍登水（とすい）」第二弾、「山田錦」の発売を開始します。先に発売した「ひとごこち」と同様に、目指したテーマは「ふくらみと透明感とキレ」。芳醇な旨みが口の中でふわりと踊…

和田龍

2015.03.18酒にまつわる話

昨夜はお世話になっている蔵元3名、地酒専門店のご主人1名、そして私の計5名で、「これからも日本酒を盛り上げていこう！」と銘打っての宴会でした。豊富な日本酒のメニューから、5…

2015.03.12酒にまつわる話

「和田龍登水（とすい）」今年の第一弾、新商品「ひとごこち純米」の発売を開始しました。「ひとごこち」とは長野県発祥の酒造好適米です。今回のお酒はこの「ひとごこち」を100%使…

和田龍

2015.03.08酒にまつわる話

皆さん、こんにちは。ここのところ新酒の準備に忙殺されており、ブログの時間が取れない日々です。その分、美味しいお酒を皆様にお届けしたいと張り切っておりますので、今回のブログは…