上田の風物詩 つけば小屋
上田市の名物「つけば小屋」。上田市の真ん中を流れる千曲川のほとりに立つ小屋が「つけば小屋」です。ここで、鮎の漁が解禁となる6月から10月まで、獲れたての鮎のフルコースが楽し…
和田龍酒造WADARYU SAKE BREWERY
和田龍酒造WADARYU SAKE BREWERY
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上田市の名物「つけば小屋」。上田市の真ん中を流れる千曲川のほとりに立つ小屋が「つけば小屋」です。ここで、鮎の漁が解禁となる6月から10月まで、獲れたての鮎のフルコースが楽し…
9月9日(水)より「和田龍登水 ひやおろし」の発売を開始致します。今年の「ひやおろし」は山恵錦を使用しました。ブドウを思わせる上品な香り。山恵錦からくる柔らかくふくらみのあ…
まずはお知らせです。今年も長野県の「ひやおろし」一斉解禁日9月9日(水)に、「和田龍登水(とすい) ひやおろし」の発売を開始致します。今年の「和田龍登水 ひやおろし」は上田…
そして2日目は新宿5丁目「ウエダヨック in 新宿水炊き玄海」。「ウエダヨック」はもともと上田市内で2年間に渡り開催された、上田市内の日本酒6蔵・ワイナリー・生産者が一同に…
この2連休、上田6蔵が揃って、新宿エリアでふたつのイベントに参加してきました。1日目は前回のブログにも掲載した、毎年恒例の「新宿荒木町 長野上田酒祭り」。今なお昭和の面影を…