「登水・純米酒」発売開始
先日の「登水（とすい）・吟醸酒」に引き続きまして、週明け４月28日(月)から「登水・純米酒」を発売します。本年度は酵母がなかなか言う事を聞いてくれなくて、もろみをなだめにな…
和田龍酒造WADARYU SAKE BREWERY
和田龍酒造WADARYU SAKE BREWERY
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先日の「登水（とすい）・吟醸酒」に引き続きまして、週明け４月28日(月)から「登水・純米酒」を発売します。本年度は酵母がなかなか言う事を聞いてくれなくて、もろみをなだめにな…
本年度分の「登水（とすい）吟醸酒」、発売を開始致しました。おかげ様で昨年度分が完売しご迷惑をお掛けしておりましたが、本日から新酒発売の運びとなりました。９号酵母から来る落ち…
日本酒の利き酒も含めて、お酒の味覚の個人差は天性のものと思われますか？あるいは訓練によって鍛えられるものと思いますか？諸説あるかと思いますが、私は個人的には訓練だと思ってい…
清酒「登水(とすい)」平成18BY(※)分は、お蔭様を持ちまして「吟醸酒」「純米酒」とも当蔵の在庫は終了致しました。引き続き、本ＨＰ「登水ブランド」のページに掲載の酒販店様…
今まさに確定申告の時期という事で、今回は酒税の話を致します。さて清酒の酒税、一体いくら位かかっていると思います？正解は、１キロリットル当たり120，000円。つまり１リット…