新店オープン
妻と私の友人ご夫妻が、上田駅近くに新しいお店をオープン致しました。その名も「Bon Cadeaux(ボン・カドゥー)」。お昼は気軽にランチを、そして夜は洋風ダイニングとして…
和田龍酒造WADARYU SAKE BREWERY
和田龍酒造WADARYU SAKE BREWERY
Journal
妻と私の友人ご夫妻が、上田駅近くに新しいお店をオープン致しました。その名も「Bon Cadeaux(ボン・カドゥー)」。お昼は気軽にランチを、そして夜は洋風ダイニングとして…
昨夜、上田市内のバー「Ｄ」へ行き、大好きなアイレイモルト・ウイスキーを頼みました。普段は「アードベッグ」「ラフロイグ」「ボウモア」といった、どちらかといえば有名銘柄にかたよ…
長野県酒造組合青年部(若葉会)の研修旅行へ１泊２日で行って参りました。毎年この時期、全国各地の蔵元を訪問して勉強させて頂くのですが、今回目指したのは愛知県。お伺いしたのは「…
ゴールデンウイークの真っ只中、東京の日本酒専門酒場の若旦那とお母様が長野市へお見えになり、夜の食事にお誘いを頂きました。この若旦那は以前2007.12.13のこのコラムにも…
ゴールデンウイーク中ですが皆様いかがお過ごしでしょうか。今日は税金の電子申告、即ち「ｅ－Ｔａｘ」のお話です。我々の業界は月に一度、酒税の申告を税務署に行なわなければならない…