酒は人なり
今私が自宅で飲んでいるお酒の1本です。長野県は小布施町にある高沢酒造「豊賀」。私が尊敬する若き蔵元、高沢さんご夫妻が醸す渾身のお酒です。香り、旨み、キレ、すべてのバランスが…
和田龍酒造WADARYU SAKE BREWERY

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今私が自宅で飲んでいるお酒の1本です。長野県は小布施町にある高沢酒造「豊賀」。私が尊敬する若き蔵元、高沢さんご夫妻が醸す渾身のお酒です。香り、旨み、キレ、すべてのバランスが…
私の住む上田市には大型書店がないので、しばしば長野市まで本の買い出しに行きます。昨日も大きなバッグを持って長野駅前の書店に足を運んだところ、思わぬ掘り出し物が・・・。これま…
前々回の当ブログでもご案内した、8月5日(日)に東京四谷で開催された「大長野酒祭り~2012 in 四谷~」。灼熱の暑ささえ吹き飛ばすものすごい熱気の中で無事終了致しました…
もうすぐお盆ですね。それにちなんだ話題をひとつ。しばらく前のことですが、娘にせがまれてX-JAPANのhideのお墓参りに行きました。場所は神奈川県横須賀市の三浦霊園。ちな…
今日はイベントをふたつ、ご紹介させてください。まずは8月5日(日)に東京の四谷で開催される「大長野酒祭り!!~2012 in 四谷~」です。サブタイトルは「信州地酒蔵元が、…