和田龍に合う一品
お酒と料理との相性についてよく聞かれます。そもそも「料理に合う」というのはどういうことでしょうか?人によっては、「相性」なんてその人の感性によって違うもので、それをわざわざ…
和田龍酒造WADARYU SAKE BREWERY

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お酒と料理との相性についてよく聞かれます。そもそも「料理に合う」というのはどういうことでしょうか?人によっては、「相性」なんてその人の感性によって違うもので、それをわざわざ…
弊社の特別純米酒「上田獅子」が、装いも新たに「和田龍純米酒」として生まれ変わります。長年ご愛顧頂いている「上田獅子」という銘柄、もちろんこちらにも多大な愛着があるのですが、…
昨日は親しい方と上田の街に繰り出して一杯。その方と飲む時は、酒の種類が豊富というのがお店の選択基準なので、昨夜も上田駅から数分の、日本酒と焼酎がずらりと居並ぶ一軒に足を運び…
去る10月15日(木)、ホテルメトロポリタン長野にて、今年15回目を迎える「長野の酒メッセ2009」が開催されました。この「長野の酒メッセ」は、信州の地酒の素晴らしさを広く…
9月9日の「ひやおろし」解禁日に発売を開始した「和田龍純米酒ひやおろし」、おかげ様を持ちまして当社在庫分はすべて終了致しました。引き続き上田市・千曲市・長野市の酒販店様で発…