酒にまつわる話｜ほろ酔い社長の雑記帳

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カテゴリー：酒にまつわる話

2017.04.29酒にまつわる話

お待たせしました！「和田龍登水山田錦」、ゴールデンウイーク明けから発売開始です。力強さと柔らかさとキレとのハーモニー。初夏を飾るみずみずしくフレッシュな味わいをぜひご賞味…

和田龍

2017.04.22酒にまつわる話

お詫びとお知らせです。「和田龍登水」シリーズ最後を飾る「山田錦」。4月下旬リリースを予定しておりましたが、ゴールデンウイーク明けにずれ込む予定です。楽しみにお待ち頂いている…

和田龍

2017.03.27酒にまつわる話

発売を開始した「和田龍登水美山錦」と「和田龍登水ひとごこち」の新酒、おかけさまでご好評を頂いております。フワリと膨らむジューシーな「美山錦」。サラリと軽快なフルーティな…

和田龍

2017.03.18酒にまつわる話

発酵学の権威、東京農大名誉教授小泉武夫先生の勉強会に行って参りました。私は小泉先生の大ファン。いわゆる「クサい食べ物」が大好きな私としては、世界中の発酵食を食べ歩きながら…

和田龍

2017.03.06酒にまつわる話

「和田龍登水ひとごこち」新酒、3月13日から発売開始です。ちなみに「ひとごこち」は長野県産の酒造好適米です。フレッシュで爽快。口に含んだファーストアタックはサラリと軽やか…