ほろ酔い社長の雑記帳

和田龍

2007.12.14その他

将棋竜王戦

「名人戦」と並ぶ将棋界の最高棋戦「竜王戦」、竜王・渡辺明と挑戦者・佐藤康光の戦いは、４勝２敗で23歳の渡辺明が４連覇を達成しました。昨年に続いてのこのふたりの戦い、とにかく…

2007.12.13酒にまつわる話

「うまい日本酒はどこにある？」

この本は僕の事務机の横に置いてあって、時間が空くと手に取る一冊です。本の中にも掲載されている、日本酒の啓蒙に全身全霊を傾ける酒場の若旦那からプレゼントして頂きました。文章を…

2007.12.12酒にまつわる話

ラム

東京渋谷にある、東急本店近くのクラシックバー。ある時、一緒に行った妻が、洋酒ではラムが好きと言ったのを覚えていて下さって、２年続けて贈って下さったのが写真の２本です。「イン…

2007.12.11酒にまつわる話

今日の晩酌

昨日の話に関連して。僕自身、晩酌では勉強も兼ねて、できるだけ多くの蔵元のお酒を並べて飲むようにしています。その都度、たくさんの感動や発見があって楽しいですね。どれを飲んでも…

和田龍

2007.12.10その他

舌の訓練

よく、利き酒が上達するコツは何ですか？と聞かれることがあります。そんな時は、お酒を２種類以上並べて比較して飲んでみて下さい、と答えています。味覚は生まれ持っての才能、あるい…