2025.01.25
和食処・飲み処として全国に店舗を持つ「酢重ダイニング」。
その「酢重ダイニング」が、創始者 酢重正之の名を冠して展開するイベント。
その名も「酢重正之×信州の酒蔵コラボ Season3」。
今年で3年目を迎えるこの企画。
当社は1年目は「酢重ダイニング名古屋」、2年目の昨年は「酢重 Indigo 渋谷」を担当させて頂きました。
そしてこのたび、今年コラボさせて頂く店舗が決まりました。
旧軽井沢通り入口のロータリー沿いにある「レストラン酢重正之」。
酢重ダイニング発祥の由緒ある店舗で、個人的にも大好きなお店です。
当社がコラボさせて頂く期間は2月～4月の3ヵ月。
先日も担当のおふたりが来社され、綿密かつ楽しい打ち合わせを済ませたばかりです。
ちなみにこれまでの2回は「和田龍登水」4種類をご提供させて頂きましたが、今回はガラリと銘柄が変わって、2月はまず
・和田龍 純米酒
・和田龍 純米 辛口
・和田龍 純米 搾りたて生原酒
以上のラインナップでスタートします。
旧軽にお越しの皆様はぜひお立ち寄り頂ければ嬉しいです。
私も「レストラン酢重正之」ファンのひとりとして、近々お伺いできればと思っています。