2021.02.13
「dancyu」3月号の「日本酒特集」。
その中の「蕎麦屋酒 再発見」というコーナーに載っている、東京都板橋の蕎麦屋「ひるあんどん」。
その「ひるあんどん」の「イチ押し！蕎麦屋酒」として、当社のレギュラー酒「清酒 和田龍」を紹介して頂きました。
店主の高木さんは、2019年12月に「ひるあんどん」をオープンして以来、ずっと「清酒和田龍」と「和田龍登水(とすい)」を使い続けて下さっています。
高木さんの日々のfacebookの投稿では、日替わりで店内に飾られる色とりどりの花々が紹介され、お店の魅力や店主の心遣いの一端がひしと伝わってきます。
実は私はまだ一度も訪問できていません。
というのも、オープン直後にコロナ禍が襲い、私が県外に出られなくなってしまったためです。
そんな中、別のルートで日本酒好きの方から、ここがどれだけ素敵なお店かも伝わってきています。
高木さん。
今度東京へ行った際はぜひお伺いさせてください。
その日を心待ちにしています。