2023.06.29
写真
「鮎のフルコース」の一部抜粋。
① 鮎刺し
② 鮎の塩焼き
③ 鮎の田楽
④ 鮎の天ぷら
⑤ その「フルコース」を楽しむ私たち
上田の夏の風物詩「つけば小屋」に、県外からのお客様をお連れして、今年も初訪問しました。
「つけば小屋」。
千曲川のほとりに、鮎漁が解禁されると同時にオープンする小屋で(今年は6月24日)、再び禁漁となる10月まで、獲れたての鮎のフルコースを存分に堪能できる、この地方ならではの食の名物です。
この日も千曲川のせせらぎを真横で聞きながら、ドライバーの私以外は全員お酒を堪能しつつ、獲れたての鮎の一品一品に舌鼓を打ったのでした。
昼間の12時から始まった会食は、お酒も会話も延々と弾み、私が一旦仕事に戻らければならない15時になっても宴は続いたのでした。
ちなみにこの時の模様は、ちょうど取材に来ていた長野朝日放送の夕方のニュースで放送されました。
そして夕方、早々に仕事を一段落させ、河岸を変えて飲み続けている客人たちに合流した私が、追いつけ追い越せとばかりに盃を傾け続けたのは言うまでもありません。